THỰC ĐƠN TUẦN 01 THÁNG 11/2022

NGÀY

BỮA ĂN

MÓN ĂN

Suy dinh dưỡng

Béo phì

Thứ 2

31/10/2022

Sáng

Hủ tiếu Nam Vang

–   Ăn thêm nhiều chất đạm, chất béo, vitamin

-Ăn nhiều rau xanh ,chất xơ, hạn chế chất béo, đạm và tinh bột, ăn món luộc( thay món xào)

Trưa

Chính

– Gà chiên nước mắm

– Cà tím nhồi thịt

– Đậu đũa xào (SDD: Đậu đũa xào / BP: Đậu đũa luộc)

– Canh khoai mỡ

Phụ

Xào

Canh

Xế

Bánh bao nhân trứng muối + Nước hồng trà

Tối

Chính

– Thịt ram cháy cạnh

– Cá cơm sốt me

– Rau muống xào (SDD: Rau muống xào / BP: Rau muống luộc)

– Canh cải

Phụ

Xào

Canh

Thứ 3

1/11/2022

Sáng

Bún gạo xào

–   Ăn thêm nhiều chất đạm, chất béo, vitamin

-Ăn nhiều rau xanh ,chất xơ, hạn chế chất béo, đạm và tinh bột, ăn món luộc( thay món xào)

Trưa

Chính

– Cơm trộn bò

– Cải thìa luộc (SDD: Cải thìa luộc/ BP: Cải thìa luộc)

– Canh bầu

Phụ

Xào

Canh

Xế

Mỳ ý + Trà tắc

Tối

Chính

– Ếch kho nghệ

– Chả giò

– Giá hẹ chua ngọt (SDD: Giá hẹ chua ngọt / BP : Thêm rau trong canh)

– Canh rau đay mồng tơi

Phụ

Xào

Canh

                             Thứ 4

2/11/2022

Sáng

Mì Quảng

–   Ăn thêm nhiều chất đạm, chất béo, vitamin

Ăn nhiều rau xanh ,chất xơ, hạn chế cha chất béo, đạm và tinh bột, ăn món luộc( thay món xào)

Trưa

Chính

– Bạch tuộc xào thập cẩm

– Đậu hũ nhồi thịt

– Bắp cải xào (SDD: Bắp cải xào / BP: Bắp cải luộc)

– Canh chua rau muống

Phụ

Xào

Canh

Xế

Xôi mặn + Nước chanh

Tối

Chính

– Bò xào đậu que

– Trứng ốp la

– Rau lang xào (SDD: Rau lang xào / BP: Rau lang luộc)

– Canh mướp hương thịt bằm

Phụ

Xào

Canh

Thứ 5

3/11/2022

Sáng

Nui xào thập cẩm

–   Ăn thêm nhiều chất đạm, chất béo, vitamin

Ăn nhiều rau xanh ,chất xơ, hạn chế cha chất béo, đạm và tinh bột, ăn món luộc( thay món xào)

Trưa

Chính

– Thịt kho tàu

– Chả lụa sốt tiêu

– Bầu luộc (SDD: Bầu luộc
/ BP: Bầu luộc)

– Canh cải dún

Phụ

Xào

Canh

Xế

Mì chiên giòn bơ sốt mayonnaise + Nước chanh dây

Tối

Chính

– Cá điêu hồng chiên giòn

– Kho quẹt

– Rau củ luộc (SDD : Rau củ luộc/BP: Rau củ luộc)

– Canh bí đỏ

Phụ

Xào

Canh

Thứ 6

4/11/2022

Sáng

Bún bò

–   Ăn thêm nhiều chất đạm, chất béo, vitamin

Ăn nhiều rau xanh ,chất xơ, hạn chế cha chất béo, đạm và tinh bột, ăn món luộc( thay món xào)

Trưa

Chính

– Cơm chiên cá mặn

– Giá hẹ chua ngọt ( SDD: Giá hẹ chua ngọt /BP Thêm rau trong canh)

– Canh súp

Phụ

Xào

Canh

Xế

Bò bía + Nước cam

Tối

Chính

– Tôm thịt kho tộ

– Trứng chiên nước mắm

– Su su cà rốt xào (SDD: Su su cà rốt xào /BP : Su su cà rốt luộc)

– Canh rau má

Phụ

Xào

Canh

Thứ 7

5/11/2022

Sáng

Mì xào thập cẩm

–   Ăn thêm nhiều chất đạm, chất béo, vitamin

Ăn nhiều rau xanh ,chất xơ, hạn chế cha chất béo, đạm và tinh bột, ăn món luộc( thay món xào)

Trưa

Chính

– Cốt lết chiên nước mắm

– Đậu hũ xào nấm

– Cải ngọt xào ( SDD: Cải ngọt xào/BP : Cải ngọt luộc)

– Canh khoai mỡ

Phụ

Xào

Canh

Tối

Chính

– Thịt kho củ cải

– Chả giò

– Bí xanh xào ( SDD: Bí xanh xào/ BP: Bí xanh luộc)

– Canh cà chua trứng

Phụ

Xào

Canh

Chủ nhật

6/11/2022

Sáng

Bún thang

–   Ăn thêm nhiều chất đạm, chất béo, vitamin

Ăn nhiều rau xanh ,chất xơ, hạn chế cha chất béo, đạm và tinh bột, ăn món luộc( thay món xào)

Trưa

Chính

– Thịt ram cháy cạnh

– Chả cá kho

– Rau muống xào ( SDD: Rau muống xào/BP: Rau muống luộc)

– Canh cải xanh

Phụ

Xào

Canh

Tối

Chính

– Cá điêu hồng chiên giòn

– Chả trứng

– Đậu đũa xào ( SDD: Đậu đũa xào/ BP: Đậu đũa luộc)

– Canh bầu

Phụ

Xào

Canh